Архив рубрики: Чешская кухня ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ. Здоровое питание в Чехии.

Рецепты чешской кухни с видео
Фермерские рынки в Чехии. Здоровое питание в Чехии.
Вегетарианская кухня в Чехии.

Чешский БОРЩ :)

  Автор:
  10

Ооо, сегодня я в который раз вкусила очень необычное блюдо )) Чешский БОРЩ ))

Удивительные факты о чешском «русском борще».

Разновидности БОРЩА в Чехии:

1) Обычный борщ по чешски — оранжевый борщ с кружками масла. Чехи обильно снабжают борщ кетчупом ! ) Видимо свеклы им мало ) Обычно варят такой борщ в Чехии с курицей или мясными фрикадельками.

2) Zeleninový borsč — Овощной борщ по чешски — скорее вариант для вегетарианцев, коих тут пруд пруди. Признаюсь я и сама варю борщ с мясозаменителем, но всеже как русская девушка добиваюсь максимального вкуса традиционного борща со сметанкой. Читать далее »

Фермерские рынки в Чехии.

  Автор:
  11

В Праге была есть и будет проблема с покупкой свежих продуктов питания.

В супермаркетах часто продают продукты с плесенью и червяками. Инспекция либо не видит либо не успевает прикрывать такие лавочки. Какое благо что сейчас стали появляться магазины здорового питания в Чехии и чешские фермерские рынки. Читать далее »